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| Ano V - Nº 78 - Dezembro de 2003 - 1ª Quinzena |
Inédito: Pesquisa de Harvard sobre saúde dos profissionais da área Parte II - CANCER COLORRETAL Elizeu Pascon está trazendo, com exclusividade para os leitores do Jornal do Site Odonto, pesquisa que vem sendo feita nos Estados Unidos, há 20 anos, pela Escola de Saúde Pública de Harvard (HSPH, com profissionais de saúde. Os tópicos do estudo a serem publicados referem-se ao câncer do pâncreas, a cardiopatias, ao diabetes e ao Mal de Parkinson. Na edição 77, foi publicado estudo sobre o câncer de próstata. O Health Professional Follow-Up Study (HPFS) se concentrou também no estudo de câncer do colon e do reto. Embora a maioria dos homens tenha conhecimento da alta incidência do câncer da próstata, provavelmente muito poucos saibam que o câncer colorretal mata quase a mesma quantidade de indivíduos nos Estados Unidos. O grupo de estudo publicou recentemente resultados sugerindo que o câncer de colon pode ser prevenido em cerca de 70% dos casos, com mudanças moderadas na dieta e no estilo de vida (Platz et al. Cancer Causes and Control 2000; 11:579-88). A maioria desses benefícios pode ser obtida no aumento do nível de atividade física e na prevenção da obesidade. A prevenção do consumo excessivo de tabaco e álcool (mais de duas doses por dia), a diminuição no consumo de carne vermelha e talvez o aumento da ingestão de ácido fólico podem ser benéficos. O estudo também demonstrou recentemente que o baixo consumo de cálcio (menos de 700mg/dia) pode aumentar o risco de câncer do colon (Wu et al. J Natl Cancer Inst 2002; 94:437-46). Todavia, como foi mencionado anteriormente, o alto consumo de cálcio, especialmente acima de 1.500mg/dia, pode aumentar a incidência do câncer prostático. Dessa maneira, as evidências atuais sugerem que é prudente consumir cálcio moderadamente (800-1.000mg/dia). |
