Yvonne Buischi é Doutora em Bioquímica pelo Instituto de Química - Universidade de São Paulo, Pesquisadora associada ao Centro de Odontologia Preventiva de Karlstad- Suécia, Consultora da Organização Mundial da Saúde (OMS) e responsável pela nova política de saúde bucal da OMS, Diretora do Per Axelsson Oral Health Promotion Center São Paulo.
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